ENTRANTES FRIOS
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1.Ensalada de alga nori
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2.Aguacate flambeado con huevo de codorniz
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3.Edamame con escamas de sal
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4.Edamame con trufa negra
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5.Ostra con huevas de pescado y vinagre de yuzu
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6.Cangrejo y gambas con gelatina de vinagre de yuzu
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7.Ensalada de la casa
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